两千架无人机腾空而起，宛如繁星点点，时而组成金种子经典LOGO，时而化作中秋团圆的嫦娥奔月，一幕幕寓意着美好与祝福的图案逐一呈现，引得现场观众阵阵欢呼与赞叹。这场科技与光影的完美结合，不仅点亮了中秋之夜的阜阳，更成为庆典活动中最为耀眼的时刻。
9月14日，第五届金种子馥合香开窖节暨75周年庆典隆重举行。今年的庆典更是规模空前、规格提升、活动纷呈，超越了以往的任何一届。五万余名阜阳市民在这场盛宴中，不仅领略了视觉与味觉的极致享受，更见证了金种子酒业市场影响力的飞跃。
1、放大黄淮名酒带产区价值，金种子生动展现中原酒都文化
整个庆典活动，每一个细节都充满了惊喜与感动。活动在一段由AI技术精心打造的开场视频《颍淮里的种子》中拉开序幕，视频通过生动的画面展现了金种子酒与淮河文化的深厚渊源，瞬间将观众带入了一个充满故事与情感的世界。紧接着，开场舞蹈《风起淮河》以激昂的鼓点和曼妙的舞姿，展现了淮河儿女的豪情壮志与金种子酒的不凡气韵，为庆典增添了浓厚的文化气息。
“一方水土，酿一方美酒”，阜阳市政府副市长虞建斌在庆典现场致辞中讲到，“阜阳有甘甜的地下水、优质的粮食，处于黄淮名酒带核心区，是中国名酒的原粮基地。正是得天独厚的环境条件，才酿造了金种子这一美酒。美酒积淀了岁月的精华，更见证了阜阳的发展。”
华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强在庆典致辞中，对金种子馥合香开窖节给予了高度评价，“生动展现了企业改革发展成果，展现了企业蓬勃向上的精神状态，展示了金种子六大优势”。他深情地描述金种子馥合香为一瓶“有思想、有情怀、有温度、有担当、有境界”的好酒，认为它不仅是一款高品质的佳酿，更是美好生活的象征与源动力。
安徽金种子酒业股份有限公司党委书记、总经理何秀侠在庆典致辞中讲，金种子馥合香从阜阳7000年酿酒历史中走来，从明代大升酒坊500年古窖芳香中走来，是铭刻千年文脉、承载阜阳记忆的文创美酒。金种子深挖美酒文化价值，突出个性化、时尚化，打造寄托乡愁和梦想的文化场景，让人们在文化体验中打卡怀旧，在觥筹交错中品味阜阳“醉美”味道，在情感交流中领略阜阳美酒千年芳华。
而最令人瞩目的莫过于广东外语外贸大学首席专家、教授戴建业的精彩演讲。戴教授以其深厚的学术功底和独特的视角，讲述了晏殊、欧阳修、苏东坡三位文学巨匠与阜阳的深厚渊源，并从李白《将进酒》等诗词中揭示中国人的诗酒文化，进一步丰富淮河酒文化的魅力，让在场嘉宾切实感受到阜城美酒的历史文化价值。
随着嘉宾们共同按下启动按钮，第五届金种子馥合香开窖节正式启动，现场气氛达到了高潮。
2、向更高端进军，金种子馥30新品上市，引领消费者更高层次享受
本次开窖节的最大亮点，就是新品金种子馥合香馥30正式发布。
金种子酒业总工程师杨红文上台详细讲解了金种子新品馥合香馥30的开发理念。这款集大成之作的发布，标志着金种子酒业在高端白酒市场的又一次重要布局。其不仅进一步巩固了金种子酒在馥合香品类中的领导地位，还展现了其产品结构向高端化迈进的决心和实力。
金种子馥30，作为馥合香系列的巅峰之作，更蕴含了深远的价值意义。它是对中国传统酿酒技艺的致敬与传承，同时也是对现代消费者高品质生活追求的精准把握。
价值一：大师手作。金种子馥30的酿造全程由中国白酒工艺大师杨红文领衔，5位国家级白酒大师把关，16位高级品酒师和20位高级酿酒师组成，参与产品酿造的工人均是来自金种子馥合香非遗技艺手工酿造车间的30年工龄以上的酿酒师傅，全部手工酿造方式，不仅保证了高品质酒质，也彰显了馥30的稀缺性。
价值二：老酒更多。金种子馥30采用10年以上的贮存基酒和融合30年窖藏调味老酒的使用，更多老酒成分，使得馥30酒酒体更加醇厚丰满。专家鉴评意见是“深藏不露之隐者，风味与内涵深不可测，令人感到敬畏”。
价值三：体感丰富。金种子馥30，无色清亮透明，香气馥郁典雅，初闻炒芝麻香、烘焙香、粮香、果甜香、蜜香芬芳，再闻焦香、酱香愉悦，深闻陈香舒适，酒体醇厚丰满，圆润甘爽，自然谐调，回味悠长，空杯留香持久，具有馥合香典型风格特点，总结来看，金种子馥30酒的特点是“香气是幽雅复合的，酒体是丰盈有层次的，回味是无穷的”。
价值四：产能稀缺。金种子酒业现存有7口明代古窖池，而金种子馥30的原酒则源自于这7口传承了517年明代古窖池，古老窖池独有的微生态，为酿酒的微生物菌群提供绝佳的栖息环境，发酵产生更加丰富的风味物质。产能稀缺，定量生产，优中选优，限量供应。
价值五：高装质感。金种子馥30瓶体采用了白瓷质感，珠光工艺效果，如白玉般细腻温润，寓意纯洁高贵，品质如玉。器型创意结合阜阳传统非遗柳编技艺，极具文化特色。
金种子馥30的惊艳亮相，不仅是对建厂75周年的最好献礼，更是对未来美好生活的美好期许。金种子酒业，要引领消费者品位更高层次的文化享受，享受更美好的生活。
3、匠心传承，不断创新，金种子书写跨越时代的辉煌史诗
庆典中，《古今对话共庆开窖，匠心传承续写新篇》情景剧的上演，将观众带入了一场跨越时空的文化对话。情景剧通过生动的表演形式，展现了金种子酒从古至今的匠心传承与不断创新的精神风貌。
回顾过去，金种子酒业的七十五年，是一部跨越时代的辉煌史诗。自1949年国营阜阳县酒厂成立以来，金种子便扎根于阜阳大地，传承大升酒坊与蕴泰酒坊的深厚底蕴。20世纪末，金种子勇立潮头，于1998年成为全国第二家白酒上市公司，开启了资本与产业融合的新篇章。
进入新世纪，金种子经历了市场的洗礼与考验，不断调整策略，深化内部管理，为后续的腾飞积蓄力量。直至2022年，与央企华润的战略携手，为金种子注入了强劲动力。华润的赋能下，金种子实施了一系列创新举措，从组织重塑到数字化改造，从精益生产到品牌重塑，每一步都坚实有力，逐步夯实了管理基础，重建了市场信任。
七十五载风雨兼程，金种子始终与国家同呼吸、共命运。从艰苦创业到改制上市，从快速发展到改革转型，每一步都凝聚着金种子人的智慧与汗水。如今，金种子已荣获多项国家级荣誉，被誉为“徽酒四杰”之一。有数据显示，自金种子企业上市以来，累计上缴税金65.8亿元。
金种子酒业走过了建厂75年的发展历程，见证了国家、行业和社会的发展变迁，表现出顽强的生命力，铸就了文化优势、产区优势、品质优势、科技优势、人才优势和品牌优势等六大优势。
“75年薪火相传，我们举办开窖节和建厂75周年系列活动，就是要通过创新表达，追溯历史传承，弘扬工匠精神，打造美酒品质，共赴美好生活”，金种子酒业党委书记、总经理何秀侠在庆典现场致辞。
4、实现有质量的增长，推动金种子做大做强，开启发展新篇章
有为的政府打造向上的企业。
从1949年建厂的阜阳县国营酒厂，阜阳老百姓所熟知的老国企，到阜阳市委、市政府力推金种子全面国企改革，2022年2月，与央企华润战投达成合作，开展组织重塑、品牌重塑、数字化改造等系列改革措施、全面焕新的金种子，企业的生产经营业绩快速增长，品牌影响力不断提升，成为了央地合作、促进地方国企高质量发展的成功范例。
在此次金种子开窖节，阜阳市委、市政府、市人大、市政协四大班子主要领导和各主要企事业单位代表莅临现场，更是将这份支持与关注推向了新的高度。
华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强在庆典现场致辞讲到，坚持以大视野，推进华润酒业“3+3”战略，实现有质量的增长，拓展央地大合作，深化业务大融合，加强营销创新，实现业绩增长大突破，坚定不移推动金种子做大做强，为地方经济社会发展作出更大贡献。
金种子酒业在改革发展中打开了局面，在市场竞争中赢得了先机，在转型升级中蹚出了换道超车的新路子，书写了树品牌、强品质、高增长的发展答卷，企业高质量发展的韧性更强、定力更稳、动力更足。
我们有理由相信，金种子酒业必将继续保持向上的发展态势，开启做大做强高质量发展新篇章。
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